Die Wisteria im Mai, rund 200 Jahre alt
Unter dem Blätterdach, in erster Reihe am Rhein
Das Haus mit Terrasse, dahinter der HöllenbergUnter der Wisteria, die Schiffe vor dem Tisch.
Der Tag beginnt mit dem Frühstück, täglich von 8 bis 10 Uhr. Von Dienstag bis Sonntag decken wir ab 14 Uhr wieder auf: nachmittags Kuchen und Kaffee, abends deftige Küche und Wein aus dem eigenen Weingut. Dazu sanfte Musik und der Blick über den Fluss, bei Regen unter den Markisen, an kühlen Tagen drinnen hinter großen Panoramafenstern.
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Ein reichhaltiges Buffet mit Produkten aus der Region, hinter großen Fenstern mit Blick auf die Terrasse und den Rhein. Das Fleisch kommt vom Moselmetzger, die Eier vom Eierjupp, und weitere Erzeuger aus der Nachbarschaft.
Streuselkuchen und Torten von unserem hauseigenen Konditor Hans Kellner, dazu Kaffeespezialitäten, auf Wunsch mit Hafermilch oder koffeinfrei. Am schönsten in der ersten Reihe, wenn die Schiffe vorbeiziehen.
Flammkuchen, ein herzhafter Gulaschtopf und Tapas im Weckglas zum Wein. Der kommt vom Weingut Karl Schön, heute in der neunten Generation: gewachsen in Rüdesheim, gekeltert hier im Haus und ausgeschenkt in der Karaffe.
Von 18 bis 21 Uhr verwöhnt Sie unsere Assmannshäuser Köchin: Schweinebäckchen, klassisch geschmort mit Klößen, Rotkohl und reichlich Soße, Spaghetti mit Kräuterpesto, mit Hähnchenbrust oder Knoblauch-Garnelen, und gebackener Fetakäse. Das Fleisch kommt vom Moselmetzger.
Die Wisteria über unserer Terrasse ist rund 200 Jahre alt. Bei Regen sitzen Sie unter den Markisen trotzdem draußen, und wenn es kühler wird, genießen Sie den Rhein von drinnen, hinter großen Panoramafenstern.
Wenn die Küche Pause hat, bleibt die Bar auf Vertrauen geöffnet: Sie bedienen sich selbst zu reduzierten Preisen, zahlen bar oder notieren Ihre Zimmernummer und begleichen alles beim Check-out.
Frühstück täglich, Restaurant Dienstag bis Sonntag
An Feiertagen geöffnet · Winterpause und Zeiten zwischen den Jahren: Termine folgen
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Bleiben Sie über Nacht: Ihr Zimmer liegt ein paar Schritte vom Tisch entfernt, und das Frühstück mit Blick auf die Schiffe ist inklusive.
Direkt gebucht: bester Preis und kostenlos stornierbar bis 2 Tage vor Anreise.Einmal pro Jahreszeit schreiben wir Ihnen vom Fluss: Neues aus dem Haus, unsere Arrangements und die schönsten Termine im Rheingau.
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